ACE代表 ごんだ えり
株式会社Lanlan代表取締役
ACE代表/プロデューサー
■資格
管理栄養士
ICA国際コーチ協会認定講師
フードコーディネーター
食育シニアマスター
幼児食アドバイザー
Jr.オリーブオイルソムリエ etc..
■経歴・職歴
病院、学校給食、児童養護施設
フリーランス(レシピ開発、スタイリング撮影、講演、企画など)
■趣味
食、BTS、韓国ドラマ鑑賞、旅行、ピアノ、山登り、アイススケート
■管理栄養士になった理由
私が健康と初めて向き合うきっかけは17歳のときの-30㎏のダイエットがきっかけでした。
161㎝35㎏の私の身体と心はボロボロに。そこから10年近く拒食症に悩み苦しむ時期もありました。
その期間、私には今までの人生に大きな変化を起こしてくれた3つの出会いがあります。
そのうちの1つが「ダイエット」から救いの道に導いてくれた産婦人科女医の先生との出会いです。
「今のあなたは到底産めるカラダじゃないわ」
「あなたのカラダは、あなた1人のものじゃなくてご両親あってのものでしょう?」
この言葉に涙が溢れて止まりませんでした。
自分の疎かな知識と安易なダイエットで健康を壊してしまったこと、母と父へ申し訳ない気持ちでいっぱいになった私は、このときに、初めて食はココロとカラダ、赤ちゃん、すべてつながっていて、すべての源には食があることを学びました。
この出来事が管理栄養士を目指した原点です。
私は今後、過去の自分のように、食に苦しみ体系体質といった境遇に悩んでる人達の役に立てる人になるために、未来を自分らしく切り開いていきたい夢があります。
そして、未来を生きる子供たちに、自分のあり方という背中で、夢を応援できる大人になること!
さらに、世界中の人たちと「食」を入り口にして、いっしょに幸せをたくさん感じられる仕事をしていきたいと考えています。
ごんだ えり(ACE)活動実績
■TV・CM・ラジオ出演
FM愛知アイドルデラ番組 ゲスト出演
名古屋テレビ『ドデスカ』納豆特集レシピ監修・出演
名古屋テレビ『ドデスカ』代謝アップ食材コメント出演
『めざましテレビ』コンビニサラダ企画の栄養コメント取材
ユニヴァ・フュージョン『コンブチャクレンズ』商品のCM出演
■執筆・レシピ考案
メディア『モテ子BEAUTY』美容レシピ・コメント
雑誌『はなまる』レシピ掲載
雑誌『Cheek』味の素 コラボ連載によるメニュー写真監修
愛知県LPガス協会レシピ
『知育ism』幼児向けレシピ・コラム
一般社団法人Love Academyレシピ・コラム
株式会社カネカ レシピ動画配信
株式会社匠キッチン 社内新聞コラム・レシピ
株式会社ZENホールディング 社内広報コラム・レシピ
株式会社コスモウィンズ 社内コラム
アジアクリエイト株式会社 社内コラム
株式会社バンダイ カラダに優しい弁当メニューレシピ
株式会社code オーガニックメニュー監修
sasamary 漢方ハーブティー勉強会ランチケータリング
金山筋肉ん 栄養計算・PFC比率分析・ランチメニュー監修
月間6億さいせい!女の子のための動画「C-CHANNEL」公式講師レシピ提供
無農薬野菜と自然食品のお店「アースカラーラボ名古屋」弁当メニュー監修 etc.
■講演・セミナー・イベント
JA尾東あいち アンバサダー企画PRサポート
JAひまわり主催 妊活料理教室講師
株式会社阪急阪神百貨店 幹部社員向け「パフォーマンスを上げる食事セミナー」
豊川市立御津中学校 学生向け「健やかな脳と心をつくる朝ごはん」
株式会社ハナユメ(旧:すぐ婚ナビ)「パートナーシップ夫婦円満の秘訣セミナー」
IT企業300社以上が集まる組織”UOS中部支部”「ビジネスマンの集中力を高める食事術」
一般社団法人Love Academy主催「ハピゴラ」にて美腸セミナー
大手スポーツクラブ 社員向け栄養セミナー
大手ブライダル関連会社運営イベント 美食セミナー講師
株式会社東洋サイエンス 栄養指導における上手な伝え方セミナー
株式会社みなみいせ商会 「お魚料理簡単アレンジ!」料理講師
株式会社杉浦味醂 共同企画「みりん工場見学ツアー」
株式会社ミック(エムハート薬局) ビジネスパーソン向け食事セミナー
株式会社コスモウィンズ社員様 仕事のやる気スイッチを入れる食事セミナー
ウェディングエストハウス セレスト「東三河花嫁会2018」料理講師
株式会社アクトス 100名規模 健康イベント「賢く食べて、伸ばそう寿命!」講師
2018-2019 計9社 優良法認定サポート etc.